超簡單的黃金牛奶煎餅✨✨
不需要繁雜的步驟
適合料理新手練功用💪💯
彈性的口感、咬下去豐富的層次
加了番茄醬更添風味!
在家自己做不但樂趣多多🥰
還能吃得超過癮,精神抖擻一整天💪!
🥬食材
🔸麵粉
🔸太白粉
🔸牛奶麥片
🔸雞蛋
🔸玉米
🔸蔥花
🧂調味料
🔹鹽
🔹雞精粉
🔹番茄醬
🍳作法
1️⃣ 麵粉跟太白粉比例4:1加水攪拌均勻,依序加入牛奶麥片、全蛋、玉米、蔥花、鹽、雞精粉繼續攪拌備用
2️⃣ 下油熱鍋,轉中小火,倒入麵糊煎至金黃後翻面,反覆兩次後盛盤淋上番茄醬即可完成
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