
Он прост и в тот же момент может стать отличным решением, чтобы собрать всю семью вокруг стола.
Забегая вперёд, скажу, что этому пирогу единственное чего не хватило – кусочка любимого мороженого. Исправьте эту ошибку)) 🍨
Тесто:
🍎 180 г муки
🍎 100 г слив. масла (размягченного)
🍎 1 яйцо
🍎 4 ст л сахара
Начинка:
🍎 2 яйца
🍎 7 ст л сахара + 100 г для карамели
🍎 200 г сметаны
🍎 8 яблок среднего размера
🍎 100 г миндаля
🍎 1 ст л крахмала
✅ Замешайте тесто из всех ингредиентов и дайте ему отдохнуть в холодильнике 30 мин
✅ Растопите сахар до карамели и обжарьте в ней кусочки яблок. Сильный огонь тут не включаем
✅ Смешайте в миске оставшиеся ингредиенты и добавьте в получившийся соус яблоки
✅ Раскатайте тесто в тонкий пласт, выложите его в форму для запекания (у меня была форма 28 см), сделайте бортики
✅ Вылейте начинку и уберите в духовку при 170С на 70 минут
Всем Мира и Любви 🤍
#рецепты
#яблочныйпирог
#вкусноедвижение
#константиноганезов