Творожная лепёшка с сыром.#Ингредиенты:
- 1 яйцо
- 30 г муки (можно использовать овсяную, гречневую или пшеничную)
- 70 г творога
- 25 г сыра (по желанию, можно взять любой)
- Зелень по вкусу (укроп, петрушка и др.)
- Соль по вкусу
- 40 г молока
- 25 г вареной куриной грудки (по желанию)
Приготовление:
1. Подготовка теста: В глубокой миске взбейте яйцо с молоком и добавьте творог. Хорошо перемешайте до однородной массы.
2. Добавление сухих ингредиентов: Постепенно добавляйте муку и тщательно перемешивайте, чтобы не образовалось комков. Если используете сыр, натрите его на терке и добавьте в тесто.
3. Зелень и специи: Мелко нарежьте зелень и добавьте в тесто. Посолите по вкусу.
4. Куриная грудка: Если хотите добавить вареную куриную грудку, нарежьте ее мелкими кусочками и вмешайте в тесто.
5. Готовка: Разогрейте сковородку на среднем огне и слегка смажьте ее маслом. Вылейте половину теста на сковороду, разровняйте его. Жарьте лепешку до золотистой корочки с одной стороны (около 3-4 минут), затем переверните и жарьте с другой стороны еще 3-4 минуты.
6. Подача: Готовую лепешку можно подавать с йогуртом, сметаной или просто как самостоятельное блюдо.
Приятного аппетита!
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
