Рецепт очень вкусного и простого в приготовлении шоколадного торта "Захер" ! Захер — шоколадный торт, изобретение австрийского кондитера Франца Захера. Торт является типичным десертом венской кухни и вместе с тем одним из самых популярных тортов в мире. Подаётся торт со взбитыми сливками.
Ингредиенты :
для бисквита 22 см:
мука 160 гр
щепотка соли
тёмный шоколад 150 гр
сахарная пудра 150 гр
сливочное масло 150 гр
яйцо 7 шт
абрикосовый джем 300 гр
для глазури:
сливки 33 % 180 мл
шоколад тёмный 160 гр
#ЗахерТорт #ШоколадныйТорт #ТортЗахерРецепт #РецептШоколадногоТорта #ШоколадныйБисквит