Всем привет.
Приготовим вкусный тортик.
Невероятно нежный и ароматный.
Для любителей орехов.
Тесто
200 гр.белка
130 гр.сахара
100 гр.миндальной муки
70 гр.фундука
13 гр.кукурузного крахмала
Выпекаем 180 гр.Примерно 15 -17 минут
Крем
2 желтка
50 сахара
13 гр.крахмала
250 гр.молока
3 гр.ванильного сахара
60 гр.фисташковой пасты
60 гр.сливочного масла
Для посыпки
100 гр.миндальной стружки
Все подробности на канале