
Готовый фарш посолить и добавить приправы. Отбить фарш и сформировать котлеты. В глубокой сковородке обжарить лук, морковь и болгарский перец. Так же добавить мелко нарезанные помидоры. Добавить сладкую паприку, сушенную аджику и соль. Тушить минут 7. Потом добавить картофель. Залить водой, чтобы заливало картофель полностью. Сверху положить котлеты и тушить 15-20 минут