
Баба Нягрэ🥮
🥮10 яиц
🥮300 г просеянной муки
🥮300 г сахара
🥮250 мл кефира
🥮500 мл молока
🥮200 мл растительного масла
🥮25 мл водки
🥮30 г соды
🥮сливочное масло для смазывания формы
🥮манка
📌Обязательно яйца взбивать минут 15 , до увеличения в обьеме в три раза, до пышной белой пены☝️
Выпекать при 180-190 градусах 1,5 часа, затем при 100 градусах еще 1,5 часа , после выключить духовку и оставить постоять еще 30 минут