ТАБУЛЕ - идеальный салат в пост и не только

Подробнее о видео

Салат ТАБУЛЕ - идеально в ПОСТ и не только😍👇
✅Поддержите меня комментарием и лайком❤️
🔪Состав на 2-3 порции:
🥗Булгур отварной: 100 г.
🥗Томат: 100 г.
🥗Огурец: 100 г.
🥗Зелень (петрушка, кинза)
🥗Салат айсберг: 40-50 г.
🍅Томатная паста: 1/2 ст.л.
🍅Оливковое масло: 1-2 ст.л.
🍅Сок лимона: 1 ст.л.
🍅Соль, перец
🔪Приготовление:
🥗Крупу булгур (100 г.) обжарить в сотейнике на растительном масле 1-2 минуты, затем влить горячую воду (250 мл.),добавить соль, закрыть крышклой и варить 15 минут на очень слабом огне. Затем снять с огня и не снимая крышку оставить на 10 минут.
🥗Затем высыпать часть в глубокую чашу, добавить нарезанные не большим кубиком томат, огурец, красный лук. зелень и салат айсберг. Для заправки добавить томатную пасту, оливковое масло, сок лимона и соль с перцем.
🥗Рекомендую подавать на листе салата и обязательно присыпать гранатом.
Приятного аппетита😋