
Состав ингредиентов:
Мука - 500 грамм,
Молоко теплое - 1 стакан,
Растительное масло - 0,5 стакана,
Дрожжи - 1 столовая ложка,
Сахар - 1 столовая ложка,
Соль - 1 чайная ложка,
Растительное масло для жарки.
В глубокой посуде смешать молоко,масло,дрожжи,сахар и соль.Все хорошенько перемешать. В посуде с мукой сделать углубление и вылить туда молочно масляную смесь.Замесить мягкое дрожжевое тесто.Убрать тесто в теплое место на 1 час. Через 1 час достать тесто. Раскатать в тонкий блин толщиной 3 - 5 мм. Нарезать на равные ромбики и жарить на среднем огне в большом количестве растительного масла до образования румяной корочки.
Приятного аппетита!
#баурсак #баурсакирецепт #казахскиебаурсаки #баурсакинадрожжах #тестонабаурсаки #домашнийбаурсак #какприготовитьбаурсаки #баурсаквдомашнихусловиях #баурсакнамолоке #баурсаквоздушный #пышныебаурсаки #вкусныебаурсаки #мягкиебаурсаки #хрустящиебаурсаки #богирсок #боорсок #богирсак #пишме #локма