
куриных бедер без костей нарезанных кусочками
Соль по вкусу
перец черный по вкусу
Сушеный чеснок по вкусу
луковый порошок (по вкусу)
Кефир 150 гр
кукурузного крахмала 6сл
универсальной муки 3сл
Масло для жарки (рекомендуется растительное
Для соуса
сахара 1л
белого уксуса 60гр
соевого соуса 60гр
стакан воды 120гр
Мед 1-2 стл
свежего апельсинового сока 1-2шт
Цедра 1 апельсина
3 зубчика чеснока, измельченные
1 чайная ложка свежего имбиря
2 чайные ложки кукурузного крахмала + 2 столовые ложки воды (для навозной жижи)
1 столовая ложка меда
2 чили 🌶️ , мелко нарезанный кубиками (удалите семена для меньшего тепла)
Для Украшения
2 зеленых луковицы, тонко нарезанные
Кунджут
#закуски #горячийзакуска