Булгур с курицей

Подробнее о видео

Булгур с курицей.

Булгур -это крупа похожая на рис, по текстуре похож на кускус. В нём очень много полезностей.
Я приготовила блюдо подобно плову.
Рецепт:
Булгур 450гр.
Филе курицы 400гр.
Лук репчатый 100гр.
Морковь 100гр.
Томатная паста 3ст.ложки
Чеснок 20гр.
Вода 900мл.
Соль
Масло растительное
Перец ч. М.
Я готовила это блюдо в мультиварке☝
Репчатый лук нарезала мелким кубиком, морковь (мелкой соломкой) ,филе куриное (кубиком)томатная паста. Все это обжаривала на растительном масле 15минут. За 2минуты до окончания жарки добавила булгур, соль, перец.
Затем включить функцию варка, добавить воду. Готовим 40минут.По окончанию добавить рубленный чеснок.
Очень вкусный плов прям во рту тает. Обязательно попробуйте👍👍👍
Приятного аппетита!!!