
================================== 1.
БИСКВИТ:
---------------
яйца 6шт
сахар 150г
ванилин 1 ч.л
молоко 50 мл
мука 220 г
разрыхлитель 10 г
КРЕМ:
-----------
яйца 2шт
молоко 150 мл
сахар 150 г
мука 1 ст.л
сливочное масло 200 г
какао 1-2 ст.л
ГЛАЗУРЬ:
----------
шоколад 200 г
сливки 50 мл
измельчённые орехи 100 г
форма 40 × 35 см
Пропитку по желанию ( советую пропитать )
♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️
2.
РАЗМЕР ФОРМЫ ДИАМЕТР 22 СМ
РЕЦЕПТ ДЛЯ ТЕСТО:
ЯЙЦА 5 ШТ
ЩЕПОТКА СОЛИ
САХАР 200 ГР
МУКА 170 ГР
КУКУРУЗНЫЙ КРАХМАЛ 50 ГР
РАЗРЫХЛИТЕЛЬ 1 Ч.Л
ГРЕЦКИЕ ОРЕХИ 100 ГР
ДЛЯ КРЕМА:
СЛИВКИ 500 ГР
ВАРЁНАЯ СГУЩЁНКА 200 ГР
НАЧИНКА:
ГРУША 2 ШТ
САХАР 1 СТ.Л
СЛИВ МАСЛО 1 СТ.Л
МЁД 1 СТ.Л ПО ЖЕЛАНИЮ
КОРИЦА 0.5 Ч.Л ПО ЖЕЛАНИЮ
ЩЕПОТКА ЛИМОННАЯ КИСЛАТА
ВЫПЕКАТЬ ПРИ t 170°C 40 МИН
♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️
3.
РЕЦЕПТ:
Яйца 4 шт
Сахар 180 гр
Вода 100 мл
Мука 130 гр
Разрыхлитель 1 чайная ложка
Какао 2-3 ложки
_____________
КРЕМ:
Яйца 2 шт
Сахар 50 гр
Сгущёнка 150 ml
Ваниль
Мука 3 ст. ложки
Молоко 250 мл
Сливочное масло 250 гр
_____________
Для пропитки:
Вода 150 мл
сгущенка 1 ст.лб
____________
ГЛАЗУРЬ:
Какао 3 ст. ложки
Сахар 3 ст. ложки
Сметана 3-4 ст.л
Сливочное масло 50 гр