絕對不能錯過的家常菜「韭黃炒肉絲」！甘甜可口一試成主顧

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絕對不能錯過的家常菜「韭黃炒肉絲」！甘甜可口一試成主顧

韭黃的口感細緻甘甜又助消化，是蔬菜中的珍品💚
他的特殊香氣是許多人的最愛！！
只要再加入汁多肉嫩的肉絲相互拌炒
再畫龍點睛一下，味道甘甜、香氣醇和🤤
光是散發出來的香氣就足夠配上一碗白飯🍚了！
大家還有什麼私房家常菜趕快留言跟大叔分享👇👇👇

🥬食材🥬
🔸肉絲
🔸紅蘿蔔絲
🔸蒜末
🔸辣椒圈
🔸韭黃

🧂調味料🧂
🔹醬油
🔹胡椒
🔹米酒
🔹太白粉
🔹鹽
🔹雞精粉
🔹糖
🔹香油

🍳作法🍳
1️⃣ 肉絲加入醬油、胡椒、米酒、太白粉抓醃，放入肉絲炒至半熟後，加入紅蘿蔔絲拌炒
2️⃣ 依序加入蒜末、辣椒圈、韭黃、米酒、水、鹽、雞精粉、胡椒、糖持續拌炒，淋上香油即可完成