Поделюсь с вами рецептом Пахлавы, которая получается тесто тает во рту.

Подробнее о видео

Uzb: Bu safar judayam barakali bir list bo'lib chiqadigan, hamirlari og'izda eruvchi Paxlava retsepti bilan bo'lishaman. Kerakli masalliqlar
Hamiri uchun:
✅ Un 600gr
✅ Saryog' yoki margarin 300gr
✅ Smetana 200ml
✅ Istemol sodasi 0.5 choy q.
✅ Tuxum sarig'i 4 dona
Bize uchun:
✅ Tuxum oqi 5 dona
✅ Shakar 300gr
✅ Limon suvi 1 osh q.
✅ Yong'oq 1st
Ustiga bir dona tuxum sarig'i surtib, butun yong'oqlar bilan bezatamiz. 170 -160 gradusda 40 daqiqa davomida pishirib olamiz. Issiq holatida qiyom yoki asal surtamiz va yana 5 daqiqaga duhovkaga quyamiz yanayam yaltirab tillarang tusga kirishi uchun. So'ngra kesib dasturxonga tortamiz. Yoqimli ishtaha.

Рус: На этот раз поделюсь с вами рецептом Пахлавы, которая получается тесто тает во рту. Необходимые ингредиенты:
Для теста:
✅Мука 600 гр.
✅ Сливочное масло или маргарин 300 гр.
✅ Сметана 200мл
✅ Сода пищевая 0,5 ч. л.+1ч.л уксус
✅ 4 яичных желтка
Для нас:
✅ 5 яичных белков
✅Сахар 300г.
✅Лимонный сок 1 ст.
✅ Грецкий орех 1 ст.
Сверху намазываем яичный желток и украшаем целыми орехами.Готовим при температуре 170-160 градусов 40 минут. Когда он горячий, наносим киям или мед и ставим в духовку еще на 5 минут, чтобы он снова стал блестящим и золотистым. Потом разрезаем и кладем на стол. Приятного аппетита.