Пирожки за 5 минут

Подробнее о видео

❗Подписывайтесь на мой Телеграм Канал "Кухня с Викторией Мирошниченко" -

Пирожки за 5 минут.
Ингредиенты:
- кефир — 400 мл;
- вода — 50 мл;
- яйцо — 2 шт.;
- мука — 350 г;
- сахар — 1 ч. л.;
- соль — 1 ч. л. (без горки);
- сода — 1/2 ч. л.;
- растительное масло — 2 ст. л.;
- яйца отварные — 4 шт.;
- лук зелёный — 1 пучок.
Приготовление пошагово:
1. В кефир влить воду и подогреть до 40 °С.
2. В миску разбить яйца, добавить соль, сахар и взбить венчиком.
3. Влить тёплый кефир и ещё раз перемешать.
4. Добавить муку, замесить тесто как на оладьи.
5. Добавить зелёный лук и порезанные отварные яйца.
6. В конце добавить соду, перемешать и влить растительное масло, ещё раз перемешать.
7. Класть ложкой на сковороду и жарить на среднем огне с двух сторон до готовности.
#рецепты #пирожки #рецепт #салат #пирожкирецепт #рецептпирожков