
Рамен (яичная лапша) — 150 г,
Соус терияки “ЧИМ-ЧИМ: PROFESSIONAL”,
Филе куриного бедра — 200 г,
Болгарский перец — 50 г,
Цукини или кабачок — 25 г,
Красный лук — 40 г,
Шпинат свежий или салатный микс — 25 г,
Соевый соус — 2 ст.л.,
Растительное масло — 2-3 ст.л,
Жареный кунжут — по вкусу.
Количество порций: 2
Приготовление:
1. Отварите яичную лапшу 3-4 минут до состояния аль денте и промойте лапшу холодной водой.
2. Нарежьте болгарский перец и лук крупными шашками.
3. Нарежьте цукини ломтиками.
4. Нарежьте филе бедра брусочками.
5. Раскалите растительное масло и обжаривайте кусочки курицы до образования корочки 2-3 мин.
6. Убавьте огонь, влейте соус и добавьте кунжут.
7. Перемешивайте до образования карамельной корочки.
8. Раскалите растительное масло, обжаривайте на нём перец, лук и цукини 2 мин до состояния аль денте и влейте соевый соус.
9. Выложите лапшу в боул или глубокую тарелку, курицу в соусе, овощи.
10. Перед подачей добавьте листья шпината и посыпьте кунжутом.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на наш канал и нажимайте на «колокольчик»! Так вы точно не пропустите наши вкусные рецепты.
Узнать место ближайшего магазина:
Наши соцсети:
Instagram -
ВКонтакте -
Одноклассники -
Facebook -