
попробовав сочную начинку в нежной картошечке 🤤
Ингредиенты:
✔️Картофель - 1 кг
✔️Яйцо - 1 шт
✔️Укроп - 1 пучок
✔️любое мясо - 400 гр
✔️Лук - 1 шт
✔️Помидор - 1 шт
✔️Зеленый лук
✔️Сыр твердый
✔️Сметана или майонез
✔️Кусочек сливочного масла
✔️Соль, перец, хмели-сунели
1. Картофель почистить и сварить в подсоленной воде до готовности. Слейте воду, добавьте кусочек сливочного масла, измельченный укроп, яйцо и разомните до однородности.
2. Мясо нарежьте маленькими кубиками, обжарьте на растительном масле, туда же добавьте лук и обжарьте до золотистости - солим, перчим, приправляем. Убираем с огня. Добавьте нарезанный томат, зеленый лук и ложечку майонеза или сметаны, перемешать - при необходимости досолить.
3. На пергамент выкладываем сформированные шарики из картофеля и делаем углубление с помощью ложки или нижней стороны стакана. Выкладываем начинку, сверху тертый сыр и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку минут на 15.
Приятного аппетита❤️
#рецептужина #рецепт #мясноеблюдо #чтоприготовить #aestheticfood
#простойрецепт #вкусныерецепты
#горячееблюдо #праздничныеблюда #праздничныерецепты #картошкасмясом #простыерецепты #рецептынакаждыйдень #вкусноипросто #mycooking #чтоприготовитьнаужин
#рецептобеда