ปีกไก่ทอดเกลือ Fried Chicken Wings - Peek Gai Tod Gluea
เป็นเมนูที่น่ารับประทานมากอีกเมนูหนึ่ง เราจะนำไก่ปีกกลางมาหมักกับเกลือและเพิ่มรสชาติความกลมกล่อมด้วยซอสหอยนางรม หมักแล้วนำมาทอดให้เหลืองกรอบ เสิร์ฟพร้อมกับตะไคร้และใบมะกรูดซอยจะได้ความหอมและความอร่อยที่เข้ากันดี