係屋企搵到一件千年急凍牛柳，第一時間就諗到呢個香港地道菜式，無論茶餐廳，大牌檔，酒樓都會出現嘅菜式。做法唔複雜，今集講少少急凍牛肉處理嘅步驟，同埋醬汁嘅調教。
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係屋企搵到一件千年急凍牛柳，第一時間就諗到呢個香港地道菜式，無論茶餐廳，大牌檔，酒樓都會出現嘅菜式。
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