
Активная ссылка в шапке канала ☝️
Рецепт:
1) Очищаем помидоры от кожицы для этого замачиваем их в кипящей воде на 40 секунд, затем остужаем в холодной
2) Мелко нарезвем очищенные помидоры, сладкий перец, лук
3) Быстрр обжариваем помидоры с добавлением лука, кладем перец и готовим до размягчения, солим, добавляем специи (я добавил сухой базилик)
4) Уменьшаем нагрев, вводим яичную смесь, постоянно помешивая готовим до густой и слегка влажной консистенции
5) Подаём с зеленью и лепёшкой
Ингредиенты:
1) Помидоры: 2-3 шт
2) Перец: 1-2 шт
3) Лук: 1 шт
4) Яйца: 4 шт
5) Соль
6) Специи: сухой базилик....