
*Фарш половина упаковки(говяжий или куриный)
*Банка томатов в собственном соку.В кастрюлю. Если есть кусочки пробить блендером.
*Натереть четвертинку моркови.
*Нарезать мелко половинку луковицы.
*Раздавить один зубчик чеснока.
*Овощи обжарить на растительном масле и добавить фарш.
*Добавить специи(у меня готовая овощная приправа)
*Добавить немного воды.
*Томаты доводим до кипения.
*По желанию можно добавить чайную ложку томатной пасты (паста придает более яркий цвет) Соль по вкусу.По желанию сахар, что бы погасить кислотность томатов, чайную ложку.
*Добавляем овощную с фаршем зажарку.
*Вермишель (желательно паутинка)
Доводим до готовности.
Приятного аппетита.
#shorts