
Ингредиенты:
1. Мясо 🥩
2. Лук
3. Картошка 🥔
4. Морковь 🥕
5. Капуста
6. Кабачок или баклажан 🍆
7. Балгарский перец 🌶
8. Чеснок
9. Помидор 🍅
10. 1- ст.ложка томатная паста
11. Вода-150 грамм
12. Зелен укроп, кинза
13. Сельдерей одна веточка
14. Соль
15. Паприка
16. Подсолнечное масло
Приготовление:
Добавляем подсолнечное масло в казан, затем все ингредиенты кладём по слоям как на видео. Солим с паприкой слой мясо, слой кабачка и самый верхний слой. После того как все разложим, разбавляем одну столовую ложку томатной пасты со 150мл воды и заливаем верхний слой, затем закрываем крышку казана, готовим на маленьком огне 2 часа. Р.S. Во время приготовления блюда, крышку казана не открываем до самой готовности.
#димлама #думляма #димляма #вкуснаядимляма #едаялюблютебя #едаеда #узбекскаякухня #раънозахидова #москва #ташкент #национальнаякухня #вкусно #вкуснотища #моякухня #benimmutfagim #lahanayemeği #lahana #guzelyemekler #yemektarifleri #yemek #yemekler #turkey