Манты с говядиной и свекольными листьями
Для начинки:
1. Говядина - 500 гр.
2. Свекольные листья - 400 гр.
3. Лук репчатый - 150 гр.
4. Чеснок - 2-3 зуб.
5. Курдючное сало - 100 гр.
6. Черный перец, душистый перец, кориандр - по 1/2 ч.л.
7. Соль по вкусу
Для теста:
1. Мука - 500 гр.
2. Вода - 220 мл.
3. Соль - 1 ч.л.
Приятного просмотра и приятного аппетита!
#steamcooking #dumplings #homecooking #манты #обзор #посуда #домашняяеда