Самые Вкусные Ленивые #пельмени #рецепты

Подробнее о видео

Самые Вкусные Ленивые пельмени
Ингредиенты для зажарки:
Луковица - 1 большая
Морковь - 1 большая
Помидор - 1 большой
Картофель - 4 шт

Ингредиенты для теста:
Яйца - 2шт.
Вода тёплая - 100мл.
Растительное масло - 1 ст.л.
Соль - 0.5 ч.л
Мука - сколько возьмёт тесто

Ингредиенты для начинки:
Фарш говяжий - 400 гр
Луковица - 1 шт
Соль, перец, чеснок, специи

Приготовление:

Для начала я замесила тесто и оставила, обернув в пакетик, отдыхать. Далее начала готовить зажарку. Обжарила лук, морковь, помидоры и картофель. Заливаем водичкой, добавляем специи. Принимаемся готовить розочки. Тесто раскатала в тонкий пласт, на него выложила фарш и закрутила в рулетик. Нарезала на приблизительно одинаковые кусочки и выложила на сковороду с соусом. Накрыла крышечкой и будут розочки минут 30-40 томиться, нижняя часть в соусе, верхняя приготовится как бы на пару, сверху посыпаем свежей зеленью.
Приятного аппетита!
#ужин #ужинрецепты #пельмени #рецепт #рецепты #домашниерецепты #простойрецепт #вкусныйрецепт