
Рис тщательно промываю и даю хорошо стечь. Обжариваю его на оливковом масле в течение 5 мин, добавляю пол чайной ложки куркумы и пол чайной ложки карри, солю по вкусу.
Добавляю воду в пропорции 2/1 (2части воды, 1 часть риса)
После закипания накрываю крышкой и ставлю огонь на минимум, как только вода выпаривается, выключаю огонь и даю постоять мин 15
И все! Очень вкусный и рассыпчатый рис готов! 🔥
#рис #гарнир #гарниры #ужин #гречка #крупа #горох