Готовьте в сезон огурцов, очень вкусные огурцы в томатной заливке

Подробнее о видео

Огурцы а томатной заливке
На 3 банки по 500мл.
🔷️огурцы-1кг.
🔷️помидоры-800гр.
🔷️чеснок-11-12зубчиков
🔷️растительное масло-50мл.
🔷️сахар-4ст.л.
🔷️соль-1ст.л.
🔷️уксус 9%-2ст.л.
🔷️кориандр-1ч.л.
🔷️хмели-сунели-1ч.л.
🔷️сладкий перец-1шт.
🔷️можно добавить горький перец по вкусу

➡️Помидоры протереть в измельчителе, перелить в кастрюлю, добавить сахар, соль, хмели-сунели, кориандр, масло, горький перец по вкусу, довести до кипения и проварить на среднем огне 8-10 минут.
Огурцы нарезать кружочками, сладкий перец колечками, чеснок протереть.
К помидорам добавить огурцы, чеснок, сладкий перец, варить7-8 минут. В конце добавить уксус, прокипятить
1 минуту. Заполнить стерлизованные банки, закрутить крышками. Перевернуть, укутать.
#маринованныеогурцы #огурцывзаливке #огурцывтоматнойзаливке #закрутки_лианы #закруткиназиму #засолкаогурцов #вкусныеогурцы #закатки #соленья #соленья_лианы