Сделала "Чёрный уксус" из лечебных ягод.

Подробнее о видео

Сделала чёрный уксус из лечебных ягод.
Состав:
- пекмез из тютины (тутовник, шелковица);
- варенье из тютины;
- ежевика свежая и сухая;
- арония замороженная;
- черемуха сухая и заготовка.

Книги по приготовлению уксусов и ферментации овощей в электронном виде в магазине