
Подпишись канал , тут очень вкусно 🔥.
Сохраняйте этот простой рецепт и радуйте любимых ❤️❤️❤️
Необычное , питательное , ароматное и очень вкусное блюдо!
Нут с копчёностями .
Ингредиенты:
Нут -300 г
Лук -1-2 шт
Чеснок -2-3 зуб
Тимьян -1 веточка
Оливковое масло
грудинка копченая или колбаски -300 г
Соль, перец.
Томатный соус -150 гр
Копчённая паприка -1ч.л.
🙌🏻Как готовить:
Нут замочим на ночь , либо на пару часов в горячей воде, он увеличься в объеме.
Затем нут зашиваем водой 1литр, добавляем масло и веточку тимьяна, варим в течении часа , до готовности нута.
Нарезаем мясо и лук.
Накаливаем оливковое масло в» и обжариваем грудинку. Когда она подрумянилась, добавляем лук и обжариваем
Высыпаем нут, затем томатный соус , соль, копчённую паприку и тушим на медленном огне до готовности нута - он должен стать мягким, но при этом сохранить свою форму.
Посыпаем зеленью , чесноком , перемешиваем и к столу . 🥰
Его хорошо подавать как в горячем , так и в холодном виде .
Готовьте с любовью и наслаждайтесь 🥰.