
Полный отказ от соли и жиров — ошибка, которую продвигают в рамках мифов о «здоровом питании». На самом деле, жиры нужны для мозга, гормонов и усвоения витаминов, а соль — для нервной системы и баланса жидкостей. Их нехватка может привести к снижению когнитивных функций, упадку энергии, нарушению работы сердца. Важно не убирать их из рациона, а соблюдать умеренность и выбирать качественные источники: ненасыщенные жиры и йодированную соль.
#факт #ошибос #жиры #соль #здоровье #мозг #сердце #питание #фактдня #шортс #короткое видео #вирусноевидео #научпоп #объяснение #разрушениемифов #длявсех