Хлеб заварной по домашнему

Подробнее о видео

Хлеб заварной

Заварка:

🍞20 гр ( 1 ст л) муки от общего веса
🍞100 мл холодной воды


Тесто:

🍞450 гр муки
🍞 35 гр ( 2 ст л) сахара
🍞 7 гр (1 ч л) соли
🍞 2 яйца ( 1 желток на смазку)
🍞110 мл молока
🍞5 гр ( 1 ч л) сухих дрожжей
🍞45-50 гр масла сливочного
🍞1 ст л сметаны

Выпекать 35-40 минут при 180*
Верх можно накрыть фольгой

Друзья, хлеб получается невероятно вкусный😋
Из остатков можно сделать сухарики

Всем приятного аппетита❤️🌸

Пишите комментарии, всем отвечаю🌸

Подписывайтесь и ставьте ❤️👍

Всем мира, добра и благополучия❤️