Печу відразу 2 порції, бо дуже смачно! I bake 2 portions at once, because it is very tasty!

Подробнее о видео

Готуємо дуже смачне печиво до чаю!

Інгредієнти:
- мука - 500 г;
- вершкове масло або маргарин - 200 г;
- цукор - 2 ст.л;
- сметана - 4 ст.л;
- яйце - 1 шт;
- сода харчова - 1/2 ч.л;
- повидло - 200 г;
- макова начинка (готова) - 200 г.

Натираємо мерзле масло у муку, додаємо інші інгредієнти і замішуємо тісто. Відправляємо тісто у холодильник на 20 хвилин. Розкатуємо тісто товщиною в 2-3 мл, викладаємо начинку як на відео, закручуємо і нарізаємо на невеликі шматочки.
Випікаємо печиво 30-40 хвилин при 180 °С (орієнтуватися на свою духовку).
Приємного чаювання!

We are preparing very tasty cookies for tea!

Ingredients:
- flour - 500 g;
- butter or margarine - 200 g;
- sugar - 2 tablespoons;
- sour cream - 4 tablespoons;
- egg - 1 pc.;
- baking soda - 1/2 teaspoon;
- jam - 200 g;
- poppy seed filling (ready) - 200 g.

Rub frozen butter into flour, add other ingredients and knead the dough. We send the dough to the refrigerator for 20 minutes. Roll out the dough to a thickness of 2-3 ml, spread the filling as in the video, twist and cut into small pieces.
Bake the cookies for 30-40 minutes at 180 °C (orient yourself to your oven).
Have a nice tea party!