Если честно, это самый атмосферный пирог! Цитрусовые сладости всегда напоминают о приближающемся Новом Годе! 🥹
👍❤️ Друзья, если рецепт понравился поддержите лайками и комментами! Рецепты которые набирают мало откликов удаляются с канала! 🥺
Лимонный тарт ЗИМНИЙ✨
Вам потребуется:
На тесто:
Яйцо 1 шт
Сахар 50 гр
Масло сливочное 100 гр
Сметана 1 ст л
Разрыхлитель 1 ч л
Мука 230 гр
Еще БОЛЬШЕ интересных РЕЦЕПТОВ 👌👍 в нашем ТГ канале ❤️ @recept42
👉 👈
Подписывайтесь, чтобы первыми быть в курсе всех новинок.
На начинку:
Сок 3 лимонов
100 гр сахара
2 яйца
Масло 90 гр
1 ст л крахмала кукурузного
Меренга - 2 белка+100 гр сахара и щепотка соли
Тесто готовится ну очень просто! Испортить его просто невозможно)
Яйца взбиваем с сахаром, вливаем растопленное масло, сметану, перемешиваем. Засыпаем муку с разрыхлителем и месим тесто. Убираем в холодильник минут на 10-15.
Курд готовится легко - сок увариваем с сахаром и сливочным маслом, когда Сахар растворится, вмешиваем взбитый желток с крахмалом. Крем утягивается на глазах, мешайте быстро и хорошо!)
Меренгу взбиваем миксером - 2 белка, Сахар и соль до плотности.
В этой модели аэрогриля я пекла на режиме выпечка
15 минут на 160* - основу с дырочками и грузом
10 минут на 200* - основу с курдом и меренгой
и готово❤️
Подавать к столу лучше в остывшем виде с любимым топингом 👍🏼
Кстати! По идее, курд можно любой приготовить, или джем взять кисленький) чтобы кислое сочеталось со сладким❤️
______________________________________
Источник:
Copyright Notice: In accordance with Section 107 of the Copyright Act of 1976, this material is used under the 'fair use' provision for activities such as criticism, commentary, news reporting, teaching, scholarship, and research.
Если вы считаете, что мы нарушили ваши авторские права, пожалуйста, свяжитесь с нами по электронной почте, чтобы удалить содержимое.
If you feel we have violated your copyright, please contact the email to have the content removed: info@sladkiy-dvor.ru
I reply to messages within 24 hours.
Copyright: @________________________ - TikTok/Youtube/Instagram.