Чакапули🍵Подъехала грузинская кухня👍
Ребята, пробовали когда-нибудь это блюдо❓
Если нет, то сохраняйте рецепт✅
❇️Ингредиенты:
🐑700г баранины
✅300г зелёной алычи Ткемали
🥬500г зелени (кинза, лук зелёный, тархун)
🧄1 чеснок
🌶1 перец острый стручковый
🧂Соль, чёрный перец
🐑100г курдюка
🔪700г белого сухого вина
❇️Приготовление:
Нарезаем баранину, режем курдючный жир, делаем смесь зелени (зелёный лук, тархун, кинза) с острым стручковым перцем и чесноком и всё это дело солим.
В казан выкладываем слоями курдючный жир, зелень, мясо, алычу, каждый слой солим и перчим, в конце насыпаем зелень, заливаем вином и тушим 2 часа.
Приятного аппетита😋
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
