Самое любимое лакомство моего детства.Бабушка делала икру и заковала её в банки.
Хватало на весь год.
Состав
-баклажаны 500 грамм
-болгарский перец 500 грамм
-морковь 300 грамм
-лук репчатый 200 грамм
-помидоры 300 грамм
Всё порезать кубиками 0,5 см
Важно обжарить баклажаны и перец отдельно.
После обжарить морковку, потом лук,
Засыпать обжаренные баклажаны и перец.
Через 5 минут нарезанные томаты.
Протушить 10 минут.
Добавить чайную ложку соли, уксуса и сахара.
Можно кушать как горячим так и холодным
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
