
🔷️куриное филе-2шт.(700гр.)
🔷️адыгейский сыр или моцарелла-250гр.
🔷️соль, чёрный перец, паприка, сухой чеснок
🔷️желатин-10гр.
🔷️немного майонеза
🔷️петрушка-1пучок(можно любую зелень)
➡️Грудку разрезать тонко вдоль на слайсы. Отбить хорошо. Сыр натереть, зелень нарезать. Грудку выложить квадратом на фальгу или пергаментную бумагу. Посолить, поперчить, смазать немного майонезом. Сыр перемешать с зеленью, немного посолить. Выложить на куриную грудку, посыпать желатином.С помощью фальги завернуть плотно в рулет. Хорошо заворачиваем со всех сторон. Выпекаем в разогретой духовке при 180°1 час 5-10 минут. Оставляем до полного остывания. Убираем в фальге в холодильник на минимум 5-6 часов. Нарезаем охлажденным.
#праздничныйрулет #куриныйрулет #рулетссыром #закуска #холоднаязакуска #закуски_лианы #новогоднийстол #новыйгод #новогодниерецепты