Рецепт птитима и новый формат распаковки 🥹😍 Давно хотела попробовать формат распаковок. И как раз приехала моя долгожданная доставка лимитированного бокса с косметикой.
Приготовила красивый ужин, сварила кофе и рассматривала новые баночки на закатном солнышке. Мне было очень красиво, захотелось поделиться с вами 🥰
Если интересен такой формат, дайте знать, буду снимать чаще и делиться своими покупками.
Для пасты:
Птитим - 250 г
Шампиньоны - 250 г
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2-3 зубчика
Сливки 10-20% - 200 г
Мука - 1.5 ч. л.
Соль - по вкусу
Перец молотый - по вкусу
Пармезан - 30 г
Растительное масло для жарки
Сливочное масло - 30 г
Для салата:
Лист салата
Огурец
Кукуруза (у меня замороженная)
Сыр фета
Оливковое масло
Соль
Черный перец
Приготовление:
1. На растительном и сливочном масле на среднем огне обжарить лук и чеснок.
2. Добавить шампиньоны, накрыть крышкой и тушить около 5 минут. Далее открыть крышку, добавить соль и перец, довести до готовности, выпарить всю воду.
3. Снять с огня, влить сливки, добавить муку. Хорошо смешать, только потом поставить на плиту и прогреть, помешивая, пока соус не загустеет.
4. Отварить птитим согласно инструкции на упаковке. Я варила в течение 15 минут в подсоленной воде.
5. Добавить половник воды из питима в соус.
6. Выложить птитим к соусу и смешать. Если вдруг соус кажется густым, добавьте немного воды, в которой варится паста, если жидким — еще немного муки.
7. Посыпать натертым сыром. Перед подачей можно также немного посыпать сыром сверху.
8. Для салата смешать все ингредиенты. Я взяла замороженную кукурузу, ее нужно обжарить до готовности на растительном масле около 10-15 минут, затем дать остыть, только потом добавить в салат. Если берете консервированную, то добавлям сразу.
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
