#КОТЛЕТЫ ПО БАБУШКИНОМУ РЕЦЕПТУ 😋 это же всегда вкусно 🫶

Подробнее о видео

Да!!! Готовим КОТЛЕТЫ ПО БАБУШКИНОМУ РЕЦЕПТУ 😋 это же всегда вкусно 🫶

Ингредиенты:
• говяжий фарш 500гр
• лук 🧅 1шт
• огурец соленый 2шт
• яйцо 🥚 1шт
• бородинский хлеб 2ломтика
• хмели-сунели
• кориандр
• пряные травы 🌿
• соль
• перец
Салат 🥗:
• лук фиолетовый 1/2
• помидор 🍅 3шт
• редис св. 5шт
• соль
• перец
• оливковое масло
• листовой салат 🥬

Приготовление:
В говяжий фарш, натираем лук 🧅 и огурец соленый на крупной тёрке, бородинский хлеб превращаем в крошку, высыпаем в фарш, туда же разбиваем одно яйцо 🥚, посыпаем солью, перцем, добавляем специи хмели-сунели, пряные травы, кориандр, перемешиваем и отбиваем, убирая лишний воздух)

Формируем котлеты и обжариваем на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета, перекладываем в форму для запекания и в духовку температура 180 на 20-25минут. Готовые котлеты выкладываем на тарелку рядом салат 🥗 и поливаем томатным соусом 👍 Приятного аппетита 😋