濃郁麻油「燒酒蝦」🦐吸飽滿滿精華超補身

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肥大叔Fat Uncle
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愛蝦的老饕看過來!
燒酒蝦一點也不難,下鍋不用10分鐘🖐
肥美彈牙的蝦肉🦐酒香滲入蝦肉
吸滿濃郁酒香以及麻油香
更吸飽滿滿的中藥材的精華😋
完全是補氣、補血、溫補身體的最佳料理💪
快為自己疲勞的身子好好補一補吧~~

🥬食材🥬
蝦子
米酒
中藥包
枸杞
紅棗


🧂調味料🧂
鮮味粉

麻油

🍳作法🍳
1️⃣中藥包放入鍋裡水煮,加入紅棗,鮮味粉,鹽,煮至水滾。
2️⃣熱鍋後加入油和麻油,先放入薑爆香,蝦子炒到紅,加入米酒
3️⃣將中藥湯倒入炒好的蝦子鍋裡,撈起表面泡泡,最後加入枸杞就可以起鍋了。

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