
Хранить такую заготовку можно довольно долго — мой личный рекорд 8 дней (обычно за пару дней всё съедается). Главное условие — набирать нужное количество продукта чистой сухой ложечкой.
📌 ИНГРЕДИЕНТЫ:
✔️ Брынза — 200 г
✔️ Маслины — 50 г
✔️ Лимонная цедра — с 1 шт.
✔️ Чеснок — 2 зубчика
✔️ Смесь сушёных томатов и базилика — 1 ст. ложка
✔️ Душистый перец горошком — 3 шт.
✔️ Хлопья чили — 1/4 ч. ложки
✔️ Масло растительное — 250 м
🍽️ КАК ГОТОВИТЬ:
Брынзу нарезать кубиками и переложить в чистую сухую баночку вместе с маслинами и лимонной цедрой.
Добавить чеснок, нарезанный пластинками, смесь сушёных томатов с базиликом, горошины душистого перца, хлопья чили.
Залить содержимое банки горячим, но не кипящим растительным маслом. Дать остыть и убрать в холодильник на сутки-двое.
Желаю всем приятного аппетита! Спасибо, что провели это время со мной ❤️
Мария , здравствуйте .
Подскажите,пожалуйста,вы открыты к сотрудничеству ?
Я продаю на Wildberries вакуумный упаковщик для продуктов ,ссылку прикрепляю
Technic Вакууматор для продуктов с запайкой
Вам было бы интересно ? И на каких условиях возможно сотрудничество ?
Закусочный салат из огурцов: лёгкий и быстрый в приготовлении, делается просто и радует доступным сочетанием ингредиентов.
Подавать можно как дополнение к шашлыку, рыбе, мясу, печёному картофелю или просто как салатик: получается свежо, вкусно, а в сезон овощей еще и довольно экономно.
📌 ИНГРЕДИЕНТЫ:
✔️Огурцы — 500 г
✔️Салатный лук — 50 г
✔️Укроп — небольшой пучок
✔️Соль — 1 ч. ложка
✔️Хлопья чили — 1/4 ч. ложки
✔️Мёд — 2 ч. ложки
✔️Чеснок — 3 зубчика
✔️Зернистая горчица — 1 ч. ложка
✔️Уксус 9% — 1 ст. ложка
✔️Масло растительное — 3 ст. ложки
🥒 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
ВКУСНЕЕ И БЫТЬ НЕ МОЖЕТ: ИДЕАЛЬНЫЕ ОГУРЧИКИ
Закусочный салат из огурцов: лёгкий и быстрый в приготовлении, делается просто и радует доступным сочетанием ингредиентов.
Подавать можно как дополнение к шашлыку, рыбе, мясу, печёному картофелю или просто как салатик: получается свежо, вкусно, а в сезон овощей еще и довольно экономно.
📌 ИНГРЕДИЕНТЫ:
✔️Огурцы — 500 г
✔️Салатный лук — 50 г
✔️Укроп — небольшой пучок
✔️Соль — 1 ч. ложка
✔️Хлопья чили — 1/4 ч. ложки
✔️Мёд — 2 ч. ложки
✔️Чеснок — 3 зубчика
✔️Зернистая горчица — 1 ч. ложка
✔️Уксус 9% — 1 ст. ложка
✔️Масло растительное — 3 ст. ложки
🥒 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Огурцы промыть под проточной водой, по желанию срезать часть кожуры (в нарезке это будет смотреться более эффектно), а затем нарезать кружочками.
Лук нарезать тонкими перьями, зелень — мелко. Переложить всё в общий салатник.
Приготовить маринад. Для этого смешать в баночке соль, хлопья чили (можно заменить красным молотым перцем), мёд, зернистую горчицу, уксус, пропущенный через пресс чеснок и растительное масло.
Залить овощи маринадом, хорошо перемешать, чтобы смесь равномерно распределилась, и убрать в холод на один час, а можно и на ночь.
Приятного аппетита!
И сколько бы летних салатов я не готовила, а этот просят чаще всего!
Огурцы промыть под проточной водой, по желанию срезать часть кожуры (в нарезке это будет смотреться более эффектно), а затем нарезать кружочками.
Лук нарезать тонкими перьями, зелень — мелко. Переложить всё в общий салатник.
Приготовить маринад. Для этого смешать в баночке соль, хлопья чили (можно заменить красным молотым перцем), мёд, зернистую горчицу, уксус, пропущенный через пресс чеснок и растительное масло.
Залить овощи маринадом, хорошо перемешать, чтобы смесь равномерно распределилась, и убрать в холод на один час, а можно и на ночь.
Приятного аппетита!