Пирожки с тыквой на скорую руку

Подробнее о видео

Ингредиенты:
Для теста:
400 г простокваши
100 мл теплой воды
500 г пшеничной муки
1 ч. л. соли
1 ч. л. сахара
1 ч. л. с верхом разрыхлителя
Для начинки:
300-500 г вареной тыквы
1-2 ст. л. сметаны
свежая зелень по вкусу
соль при желании
Для жарки:
растительное масло