Потрясающие манты по рецепту узбекской кухни. Если будете готовить, то советую готовить побольше - от узбекских мантов еще никто не отказывался. Заготовки мантов можно замораживать на неопределенный срок. При приготовлении замороженные манты не требуют разморозки. Перед тем, как выкладывать манты в мантоварку, секции мантоварки нужно хорошо промазать маслом. Либо заготовки мантов опустить в емкость с маслом, а затем выложить в секцию мантоварки. Укладывать в мантоварку заготовки мантов нужно на небольшом расстоянии друг от друга. Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Для теста:
1 кг белой пшеничной муки
1 ч. л. соли
3 ст. л. растительного масла
560 мл воды
Для начинки:
0,5 кг баранины
100 г курдюка
2-3 луковицы
зра по вкусу
10 г соли или по вкусу
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
