
🍌4 спелых и сладких банана
🍌сок половины лимона
🍌150 гр сахара
🍌3 яйца
🍌150 мл растительного масла без запаха
🍌60 мл молока
🍌300 гр муки
🍌10 г разрыхлителя
🍌5 г соли
⠀
Для карамели я просто растопила 200 гр сахара в сотейнике с толстым дном.
Сахар не нужно перемешивать, просто дождитесь пока он растворится на медленном огне и станет коричневого цвета.
⠀
Выпекать в заранее разогретой духовке 55 минут примерно, до сухой зубочистки. Если хлеб еще сырой, но начал пригорать, просто накройте его фольгой!