愛吃金沙系列料理的你絕對不能錯過！「金沙海帶絲」香氣四溢超幸福

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愛吃金沙系列料理的你絕對不能錯過！「金沙海帶絲」香氣四溢超幸福

吃膩了金沙豆腐、金沙蝦球就來試試這個！👇
爽口彈牙的海帶絲
搭配透過火炒過香氣滿溢的鹹蛋👍
金燦燦的蛋黃✨裹在海帶絲上面，顏色顯得高貴
濃郁的質感彷彿奶油金沙般
一口吃下滿滿的鹹蛋香味好幸福❤️❤️❤️
下酒或涼拌都很好吃！🤤🤤

🥬食材🥬
🔸海帶絲
🔸薑片
🔸鹹蛋黃
🔸蒜末
🔸辣椒圈
🔸蔥花
🔸香菜

🧂調味料🧂
🔹米酒
🔹椒鹽

🍳作法🍳
1️⃣ 海帶切絲後加入薑片、米酒汆燙約5-6分鐘起鍋備用
2️⃣ 依序加入鹹蛋黃、蒜末、辣椒圈、蔥花拌炒，倒入海帶絲、椒鹽持續翻炒，撒上香菜即可完成

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