最近疫情嚴峻，來吃點養生健康的料理吧～煮熟後的山藥，對免疫力有一定的幫助💯💯
搭配上雞腿肉補充蛋白質🍗
燒至入味的醬汁充滿雞肉的鮮美
加上山藥天然的潤滑功能
滑嫩順口、清脆鹹香好下飯🍚
絕對是一道非常美味又暖胃的佳餚🤤
🥬食材
🔸去骨雞腿肉
🔸蒜頭
🔸辣椒圈
🔸蔥段
🔸山藥
🔸蔥綠
🧂調味料
🔹米酒
🔹胡椒
🔹糖
🔹醬油
🍳作法
1️⃣ 熱鍋下油放入切塊雞腿肉煎炒，依序放入拍打蒜頭、辣椒圈、蔥段持續翻炒
2️⃣ 倒入些許米酒、水、胡椒、糖、醬油調味，放入山藥靜置燒約8分鐘
3️⃣ 放入蔥綠後稍微翻炒即可完成
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