Курица Тикка Масала - индийский рецепт к новогоднему столу

Подробнее о видео

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Курица 1,5-2 кг
Чеснок - 1 зубчик
Корень имбиря - 1 кусочек
Оливковое масло - 2 ст. л.
Сливочное масло - 60 гр.
Лимон - 40 гр.
Соль
Специя Тикка Масала - 1 ст. л.

Для соуса:
Весь сок с курицы
Сливки - 100 гр.
Соль
Крахмал, разведенный в воде - 1 ч. л.