✨清爽開胃就吃這一味！蛋酥絲瓜麵線✨

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又甜又清爽的絲瓜💖
配上滿滿的鴨肉丸、肉羹、麵線‼
營養滿分又好吃🤤💯

🥬食材🥬
🔸絲瓜
🔸麵線
🔸雞蛋
🔸蝦米
🔸肉羹
🔸鴨肉丸
🔸油蔥酥
🔸蒜頭酥

🧂調味料
🔹米酒
🔹鹽巴
🔹調味粉

🍳作法🍳
1️⃣ 以熱油製作蛋酥備用，
2️⃣ 加油熱鍋，將蝦米、油蔥酥、蒜頭酥炒香
3️⃣ 加入絲瓜、肉羹、鴨肉丸翻炒，並加入米酒提味
4️⃣ 鍋中加水、鹽巴、天然蔬菜調味粉
5️⃣ 加入麵線煮熟後，放上蛋酥即可


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