
🚩Рыбу для этого рецепта можно взять любую белую, ту, которая нравится вам, а я предпочитаю для этого рецепты рыбы под маринадом использовать: треску, пикшу, минтай, хек, морского окуня - всегда вкусно получается. При желании рыбу предварительно можно обжарить, но я люблю более диетический вариант!
🚩Ингредиенты:
Любая белая рыба - 500 гр.
Соль по вкусу
Чёрный перец по вкусу
Лук - 2 шт.
Морковь - 2 шт.
Растительное масло для жарки
Томатная паста - 4 ст. л.
Лавровый лист - 1 шт.
Перец душистый горошком - 6 шт.
Помидор - 1 шт. (по желанию)
Сахар - 1 ст. л.
Сок лимона - 1 ст. л.
Вода 150 мл.
Сливочное масло - 70 гр.
Зелень для украшения
#рыбаподмаринадом #рецепты #merelkitchen