![](https://ruslar.me/mobile/static/img/info.png)
Картофель...2 крупный.
Морковь...2 средние
Соль,перец...по вкусу.
Для заливки.
Вода... 200мл.
Томатная паста...1,5ст.л.
Сметана...3ст.л.
Лук...1 небольшая.
Соль по вкусу.
К курином фаршу добавить натертый на крупной терке картофель, на средней терке морковь, соль, перец. Сформовать котлеты, обвалять в муке, обжарить на растительном масле. Приготовить соус из 200мл.воды, 1 луковицу мелко порезать,1,5 стол.л.томатной пасты и 3 стол.л сметаны, добавить соль, хорошо размешать и залить котлеты, тушить 10...15мин.
Всем приятного просмотра!