Друзья, сегодня приготовим мороженое. Шоколадное мороженое в домашних условиях приготовить не сложно. Шоколадное мороженое моё самое любимое. Шоколадное мороженое рецепт очень удачный и я с радостью делюсь им с вами. Шоколадный пломбир по этому рецепту получается очень нежный и ароматный. Сохраняйте себе шоколадный пломбир рецепт, чтобы не потерять. Мороженое рецепт довольно простой. Рецепт мороженого настолько прост, сто с ним справится даже начинающая хозяйка. Готовить я буду шоколадное мороженое из сливок. С добавлением сливок получается очень вкусное мороженое. Вкусное мороженое в домашних условиях приготовить проще чем вы думаете. Что может быть лучше, чем приготовленное вкусное мороженое своими руками?! Вкусное мороженое рецепт вам обязательно понравится. Это простой рецепт мороженого. Как приготовить мороженое вы узнаете посмотрев моё видео. Смотрите мои видео, как приготовить шоколадное мороженое. Подписывайтесь на мой канал, Готовьте с удовольствием с Татьяной, и вас ждёт ещё много интересных видео.
#мороженое #шоколадноемороженое #мороженоедома
♦️ссылка на мой канал
♦️ссылка на предыдущее видео
♦️рекомендую посмотреть вам плейлист: Напитки/Мороженое
Ингредиенты:
500 мл сливок 33%-35%
300 мл молока(пожирнее)
Молока много не берите, потому что мороженое получится водянистое с большим количеством льда. А так же быстрее будет таять.
3 желтка
130 гр сахара(6 ст ложек)
5 гр ванильного сахара
100-150 гр чёрного шоколада хорошего качества, качество отразится на вкусе. Слишком горький шоколад не берите, мороженое будет горчить. Я брала 78%.
Количество регулируйте сами. Я люблю ярко выраженный привкус шоколада, по этому кладу 150 гр шоколада, если хотите менее выраженный положить 100-120 гр.
Что бы легче было набирать мороженое оставьте его на столе на 10-15 мин.