
Будем использовать мои любимые сухари панко.
Ингредиенты
1 куриное филе
Паприка
Черный перец
Соль
Растительное масло
Для панировки
Мука
1 яйцо
Сухари Панко
Бумажные полотенца
Последовательность
Куриное филе разрезаем на 2 части. Выкладываем в пакет. И отбиваем, добавляем соль и специи
Готовим 3 тарелки. В одной мука,дальше яйцо и сухари. Добавим соль и пряности
Панируем в муке, яйце, сухарях.
Обжариваем на растительном масле, до готовности
Сразу выкладываем на бумажное полотенце. Это самый вкусный шницель. Приятного аппетита.